我只能說，這一切都巧妙得剛剛好!!
中秋節連假在天母等兒子，就想說來發現好吃的餐廳吧，打開 google 地圖，一路上盤算著要吃中秋節應景的烤肉? 還是韓式烤肉? 走了幾步又看到涮涮鍋，正在向左還是向右猶豫不決的時候，看到了一家裝潢精緻，又充滿歐洲風味的餐廳，好奇走進去看看菜單，是 Pizza 和義大利麵，正在躊躇著我一個人不可能吃完一整個 Pizza ，可愛的店員妹妹親切的出來打招呼，跟我說吃不完可以打包，我們的餅皮很不一樣，帶回家烤箱烤一下就很好吃.....，這麼對自己的產品有信心，又有工作熱情的年輕人，我喜歡。
走進去店裡面，看到有舒服的沙發，窗邊的座位也很不錯，就決定是你了!! 過去這一年多，已經習慣了「整個台北都是我的辦公室」的工作模式，於是帶著電腦就窩進這間店，點了餐，打開電腦，在優美愉快的環境中，做事的效率也會大大提升的。(笑)
翻開菜單，主餐以 Pizza 和義大利麵為主，看到特別的口味「干貝」，本想嚐嚐看，但是又怕踩雷，想說還是以人氣商品先嘗試吧，點了「國王披薩」食材有：煙燻培根、洋蔥、蘑菇、新鮮蕃茄、青花椰、青椒、橄欖、蕃茄紅醬、披薩起司、橄欖油，都是我喜歡的，另外看到沙拉是希臘沙拉還有羊奶起司，就決定加個有沙拉、蘑菇濃湯、甜點、飲料的套餐!!
蘑菇濃湯喝起來比一般的清爽些，沒有厚厚重重的麵粉炒出來的厚實感，喝起來是一種舒服的，接近食材原味的感覺，吃西式的食物，還是喜歡搭配個熱湯才好。
餐點整個吃起來是一種清爽的感覺，沙拉是我愛吃的口味，唯一可惜的是，羊奶起司太少了拉，因為慢慢很喜歡起司，我本來以為是另一種厚切的番茄水牛起司，這樣吃起來才過癮啦!!
不過，像這樣輕輕爽爽的撒一點羊奶起司也是很不錯的，十分開胃。
Pizza 本人上桌，果然要大大推一下這個餅皮，其實慢慢比較喜歡厚餅皮尤其是芝心餅皮，就是一種嗜吃起司的症頭啦!! 可是這家店的餅皮真的特別，薄脆但是有麵粉的香氣，後來聽到店員跟別桌介紹，才知道這個餅皮所用的麵粉不是買現成的，基於主廚的堅持下，自己使用黃豆、玉米、秋葵籽、鷹嘴豆、小麥等等烘烤研磨，而且經過自然的發酵而成的，難怪吃起來不太一樣，也是他們引以為傲的特點，隨時要跟客人說一下。
主廚是位猶太裔的法國人，本來我不好意思偷拍他，後來看我在店裡面到處拍拍，就跟我說希望介紹讓多點人知道這家店，然後還主動入鏡，小聊了一下父親是猶太人，母親是亞美尼亞籍，我也趕快跟他分享了一張我好喜歡的亞美尼亞照片，好久不能出國了，跟歐洲人聊聊天也是好的!!
看到店裡的DM才知道主廚來頭不小呢....
20多年法式手工烘焙技術，還擔任食品公司的總監和顧問
2009年澳洲國際披薩大賽第9名
2010年 Napoli Pizza 認證第5名
回家加入他們的 FB 粉絲團，還發現了這個很逗趣的影片，看起來主廚有網紅的潛力喔～
套餐的飲料我選了水果茶，甜點也來了，店員妹妹特別介紹他們的奶油，吃起來沒負擔，其實我已經豁出去了，放假日飲食控制當然也放假了!!
水果茶端上來的時候我有嚇到，滿滿的一杯裡面的水果好多樣，看起來就好看，喝起來不甜，裡面竟然有放了葡萄、火龍果，底下還鋪滿了一層桑椹?? 好有誠意的水果茶。
吃完了跑去偷拍一下甜點櫃，這幾個手工的派實在太誘人，要不是已經吃到太飽太飽了，這肯定是下一次來的目標。
原來，完整的甜點櫃長這樣喔，這真的太誘人犯罪了!! 比較之下看起來賣得很好，很受歡迎呢!!
桌上的標誌，忘了問問有什麼特別象徵。
店內還有一個櫃，展示著使用的各種進口的調味料、醬料，還有這個手織的南瓜，整個看起來就是很歐洲的佈置風格。
趁著大桌訂位的客人離開了，拍到這片很好看的牆，是我喜歡的木頭質感，歐洲鄉村風格，其實有點想建議店家，那幾個地名就直接用歐洲的，尤其是主廚說他喜歡地中海沿岸的食物，那就用地中海沿岸的地名，不是更應景嗎? 我會不會太囉唆了，一定是因為好久不能去歐洲吧!!
離開前，趁著夜色，再補拍了兩張 ROMINA 的招牌，仔細瞧瞧這個招牌，也是有設計過的，下次來天母的時候，一定要再來。
餐廳資訊：
羅蜜娜披薩下午茶咖啡
台北市士林區忠誠路二段154巷5號1樓
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